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市场综述
由于节日带动，节前节后全国鸡蛋批发价格出现几种情况：一，节前，由于受加工企业、蛋商等大宗购买者节日备货带动，使全国鸡蛋价格出现上涨；而节日期间，由于消费者存有余货，使市场销售清淡，鸡蛋价格下滑；而节日过后，由于蛋商手里存货不多，积极采取备货资金准备，所以在节日结束8日，部分地区鸡蛋价格马上出现上涨迹象。
市场分析
通过上表可以看出：10月8日，对于鸡蛋主产区如：辽宁、黑龙江、天津等地区鸡蛋价格均出现小幅上涨，说明，蛋商在节日结束，已经在主产区收购鸡蛋，所以拉动价格小幅波动，而对于鸡蛋主销区，广州、北京等地区，还没有做出及时反映，预计一二天内销区市场会出现价格波动。
市场预测
金农分析，节日期间清淡的市场状态，会随着节日的结束而结束，蛋商手中的存蛋在节日期间销售已空，接下来的一周时间内，蛋商会向主产区挺进，购入大量鸡蛋，所以在本周，鸡蛋批发价格会出现上涨现象，但是零售市场价格反映会相对缓慢一些，预计在本周末左右时间，市场鸡蛋零售价格会出现上涨趋势。
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