福州查获含瘦肉精私宰肉

   日期:2019-10-10     来源:互联网    作者:admin    浏览:1    评论:0    
核心提示:昨日凌晨,福州市牲畜定点屠宰联合执法队捣毁分别位于新店镇登云村、建新镇新颐村的两个私宰窝点,查处私宰肉1.2吨、活猪13头。
昨日凌晨,福州市牲畜定点屠宰联合执法队捣毁分别位于新店镇登云村、建新镇新颐村的两个私宰窝点,查处私宰肉1.2吨、活猪13头。经检测,缴获的生猪和猪肉全部含有瘦肉精。昨日凌晨5时,福州市牲畜定点屠宰联合执法队突击检查了金山经贸市场,经过一番找寻后,没有发现任何私宰窝点迹象。然而,在金山的一个交叉路口,当执法人员正准备前往另一举报点查处时,一辆载满猪肉的摩托车疾驰而过。运肉商贩对运载私宰肉的事实供认不讳,但不肯透露私宰窝点的任何信息。执法人员顺藤摸瓜来到建新镇新颐村,在道路纵横交叉的小巷里,执法人员兵分两路展开检查。在一条狭窄的巷子里,一名拉着一板车猪肉的农民出现在执法人员的视野。顺着痕迹,执法人员来到一座三层楼的民房。民房大门紧闭,没有发现杀猪现场,但执法人员透过房屋后的窗户发现一楼养着6头活猪。“干什么?是我自己养的猪啊!”刚才拉板车的农民和一位五十多岁的农妇突然出现,自称猪农而非私宰户,企图阻止执法人员没收活猪。执法人员告诉记者,虽然没有发现杀猪现场,但屋后放着杀猪架等杀猪工具,且该窝点以前曾被查处过,因此,基本可以判定是私宰窝点。昨日凌晨,执法大队还在新店镇登云村一隐秘的建筑物内查获一个私宰窝点,缴获杀好的猪9头,活猪7头。执法人员透露,经检测,从这两个私宰窝点查获的生猪和猪肉全部呈阳性,明显含有瘦肉精,目前已全部做无害化处理。执法人员表示,市民判断猪肉是否私宰肉,除了可查看售肉档口有无检疫证、猪身上有无检疫印章外,还可通过观察猪骨、猪皮及肉色三方面来最直观地辨别是否私宰肉。一般而言,放心肉的骨头切割是用电动机器操作的,有较整齐的切割线,而私宰肉大多是手工开的,切割粗糙;放心肉的猪皮上有检疫印章,并有检疫所划的一道深深的痕迹,私宰肉则没有。
 
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