获批准的转基因食品可放心用

   日期:2019-10-31     来源:互联网    作者:admin    浏览:8    评论:0    
核心提示:获批准的转基因食品可放心用   目前市场上的转基因食用油份额大,转基因大米尚未投入商用   1993年,世界上第一个转基因食品
获批准的转基因食品可放心用

  目前市场上的转基因食用油份额大,转基因大米尚未投入商用

  1993年,世界上第一个转基因食品——转基因晚熟西红柿正式投放美国市场,目前已有抗虫棉花和玉米、抗除草剂大豆和油菜等10余种转基因植物获准商品化生产并上市销售。但十多年来,公众对于转基因食品的认识仍存在误区。我市农业、卫生部门有关专家建议市民,经过转基因生物安全评价、获得主管部门批准生产的转基因生物产品可以放心使用或食用。



  我国批准18种进口转基因原料

  据业内专家介绍,目前全球已商品化的主要转基因作物有大豆、棉花、油菜、玉米等,主要用于生产动物饲料、炼制植物油、制药等。其中大豆已被广泛用于食品生产。从性能上区别,转基因作物分为可抵御害虫侵害、减少杀虫剂使用的作物,抗除草剂作物,抗疾病作物和营养增强性作物等。

  根据国家农业转基因生物安全委员会的数据显示,目前我国正式批准投入商业种植的转基因作物只有两种:一是具有自主知识产权的抗虫棉,另一个是延迟成熟的番茄,而进口的转基因食品局限在大豆、玉米、油菜等领域,主要制成品有大豆油、色拉油等。

  农业部副部长危朝安日前在农业部“《农业转基因生物安全管理条例》实施5周年座谈会”上透露,农业部至今已批准发放转基因大豆、油菜、棉花、玉米18个品种的进口加工原料安全证书。



  转基因食用油份额大

  深圳市疾病预防控制中心转基因研究室主任邓平建说,深圳市场上的农业转基因生物产品及制成品以进口为主,国产较少,主要品种包括大豆、玉米、土豆和蕃茄,其中转基因玉米多用于饲料生产、转基因大豆用于提炼食用油、转基因土豆和蕃茄也有一定销售。

  周向阳告诉记者,采用转基因大豆制成的食用油几乎占据近五成的市场比例。值得注意的是,目前国内外还未批准任何一种转基因水稻进行商业用途,因此市场上也不应该有转基因大米出售。

  周向阳说,从一年多以前,我市农业部门已开始对深圳市场上销售的转基因食品进行检查,安全状况较好。如转基因大豆,深圳目前主要从美国、南美地区进口转基因大豆,并进行加工生产,这些大豆在进口时均进行了严格审批,其质量有保证。



  通过安全评价的转基因食品可放心食用

  周向阳在接受记者采访时表示,不可否认生物技术在改善食品结构和质量上有难以估量的作用,但它也是一把双刃剑。用鱼的基因帮助西红柿、草莓等普通植物抵御寒冷,把某些细菌的基因接入玉米、大豆的植株中,就可以更好地保护它们不受害虫的侵袭。通过转基因技术,人类可以获得更符合要求的食品品质,它具有产量高、营养丰富、抗病力强的优势,但可能造成的遗传基因污染也是它的明显缺陷。

  邓平建告诉记者,市民对于转基因缺乏了解,往往存在一些误区,一种认为转基因生物很可怕,谈“基因”色变;另一种认为转基因生物绝对安全,不存在什么问题。

  邓平建说,目前通过转基因生物安全评价、获得主管部门批准的转基因生物都可以放心使用或食用。以转基因食用油为例,有的产品虽然采取了转基因材料,但因其生产工艺不同,其制成品中不一定含有转基因成份。但采用了转基因原材料生产的产品中是否含有转基因成份,并不是判断产品安全与否的标准,而应该看所使用的转基因原料是否通过安全评价和国家批准。

  据了解,今年我市农业部门将加强日常监督,尤其是对市民最为关心的大米、食用油等商品定期进行转基因安全性检查。我市卫生部门也有计划于近期在市民中开展转基因知识的宣传活动,为技术规

范的推行打下基础。

 
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