现代化畜禽生态健康养殖生产模式探讨

   日期:2020-01-14     来源:互联网    作者:admin    浏览:5    评论:0    
核心提示:现代化畜禽生态健康养殖生产模式探讨 缪建忠1,曹瑞华2,丛永博3 (1.江苏省如东县洋口畜牧兽医站,江苏如东226400;2.江苏省如
现代化畜禽生态健康养殖生产模式探讨
缪建忠1,曹瑞华2,丛永博3
(1.江苏省如东县洋口畜牧兽医站,江苏如东226400;2.江苏省如东县掘港畜牧兽医站,江苏如东226400;3.江苏省如东县畜牧兽医站,江苏如东226400)
摘要:近年来,我国畜牧业持续快速发展,传统的畜禽养殖模式已不适应现代畜牧业的发展。现代化畜禽生态健康养殖生产模式是转变养殖业生产方式、促进畜牧业转型升级、实现农业现代化的重要途径之一。绿色、环保、高效是现代养殖业发展的必然趋势,动植物间综合利用资源,可促进养殖动物健康、快速生长,降低生产成本,减少环境污染,保护生态环境,具有明显的经济效益和社会效益。从选址、养殖规模、生产方式、档案记录、投入品使用、防疫措施、粪污治理等方面对现代化畜禽生态健康养殖生产模式进行了探讨。
关键词:现代畜牧业;养殖生产模式;生态健康养殖
中图分类号:S815文献标识码:A文章顺序编号:1672-5190(2012)05-0097-01
畜禽生态健康养殖是转变养殖业生产方式、促进畜牧业转型升级、实现农业现代化的重要途径之一,因此,对现代化的畜禽生态健康养殖生产模式进行了探讨。
1·选址布局科学合理
①场址选择应在遵循当地土地利用总体规划的前提下,做好畜禽养殖备案登记,符合动物防疫条件的基本要求。选址不得选择在法律法规规定的禁养区域内。
②远离生活饮用水源地、动物屠宰加工场所、动物和动物产品集贸市场、动物隔离场所、无害化处理场所、动物饲养场(养殖小区)、城镇居民区、文化教育和科研院所等人口集中区域及公路、铁路等主要交通干线附近等。地势应高燥平坦、背风朝阳。
③场区布局合理,做到生活区、生产区分开并有隔离设施,生产区内种畜禽区、保育与生产区也应分开;清洁道和污染道分开,不得相互交叉。
④圈舍建筑朝向一般采用朝南、偏东或偏西方向,圈舍之间、栋与栋之间要保持一定的间距,饲养规模越大间距也要相应加大,防疫隔离设施要完善。
2·养殖规模适度可行
①根据当地以及国内外畜禽生产现状与发展趋势,充分评估疫病防控风险、生产技术风险、市场经营风险等因素,正确确定养殖规模,规模过大风险相应就大,规模过小会影响经济效益。
②养殖规模要与场区土地面积、周边环境相匹配。一般情况下,生猪年出栏应达到2 000头以上,肉禽年出栏应达到20万只以上,蛋禽存栏应达到2万只以上,肉羊出栏应达到1 000头以上。
③因地制宜选用高产优质高效的良种畜禽。养殖场不得饲养犬、猫或其他动物。
④饲养密度:种公猪限位栏≥1.0 m2/头,能繁母猪≥5.5m2/头,育肥猪≥0.8 m2/头;笼养产蛋鸡≥380 cm2/只;一般牛舍≥6.0 m2/头,采用自由散栏式饲养方式≥10.0 m2/头;羊舍≥0.8 m2/只,种公羊≥4.0 m2/只,成年母羊≥1.0 m2/只。
3·生产方式先进有效
①坚持封闭式饲养,推行场区内人员、畜禽与物品等单一流向,实行整场或单栋圈舍全进全出制。
②不同畜种采取不同的饲养方式,猪场提倡自繁自养,推广人工授精、仔猪早期断奶等技术;蛋鸡采用笼养或网上平养等饲养方式;蛋鸭采用网上或地面平养等饲养方式;肉鸡采用网上平养与放

牧补饲结合等饲养方式;肉鹅采用舍饲与放牧饲养结合等饲养方式。
③配备与生产能力相匹配的标准化生产设备,主要有自动喂料、饮水、集蛋、挤奶等养殖设备以及湿帘、风机等环境控制设备。猪场配有母猪限位栏、高位产床、仔猪保育栏等猪栏设备,蛋鸡场配有专用笼具。
④严格按照饲养管理规程的要求科学配制日粮,规范饲养管理。配备与生产服务、饲养规模相配套的畜牧兽医技术人员。
4·档案记录真实齐全
①建立健全岗位责任、防疫消毒、档案管理等生产管理制度,并做到制度上墙、落实到位。
②养殖档案反映畜禽养殖的全过程,档案记录要与生产流程保持一致,做到实时记载,记录的内容真实、完整、齐全。
③养殖档案记载的内容包括畜禽基本情况(畜禽品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出场日期等)、投入品使用情况(饲料、饲料添加剂、兽药等来源、名称、使用对象、时间和用量等)、防疫检疫与消毒情况及畜禽病死与无害化处理情况等。
④妥善保存养殖档案,一般应保存2年以上。
5·投入品使用正确规范
①不得使用法律法规、国家技术规范禁止使用的饲料、饲料添加剂、兽药等。
②对饲料原料要进行黄曲霉素、农药及重金属残留的抽检或送检,确保无霉变、无农药残留、无有害物质;使用预混料或浓缩料的应选择验收合格的生产企业的产品,正确使用饲料添加剂,严格执行《饲料和饲料添加剂管理条例》的相关规定。
③选购的药品应是有兽药生产许可证并经过GMp验收合格的厂家生产的产品,或是有兽药经营许可证并经过GSp验收合格的企业经销的合格产品。选购时要查看标签上的有效期,查看内容物有无变色、结快、沉淀、霉变等现象。
④兽药的使用应在执业兽医指导下规范使用,不得随意改变用法、用量或长期重复超量使用,不得将人用药品改为兽用药品。
⑤严格执行兽药休药期的有关规定,开展药品残留抽测检查。
6·防疫措施扎实严密
①严格按照动物防疫条例规定的要求执行,并应取得《动物防疫条件合格证》。
②场区周围建有封闭隔离设施,场区出入口处设置与门同宽,长4 m以上的消毒池;生产区入口处有更衣消毒室,每栋养殖舍的出入口设置消毒池或者消毒垫。有相对独立的引进动物隔离舍和患病动物隔离舍。
③建立完善的动物防疫管理制度,包括免疫工作制度、卫生消毒制度、无害化处理制度等,并认真执行。
④根据当地疫病发生情况与养殖场的实际,根据不同的畜禽种类、生长阶段、管理水平,制订科学的免疫程序,国家规定强制免疫的病种必须实行强制免疫。免疫密度、免疫耳标佩戴率要求达到100%,同时做好免疫效果的抽测检验工作。
⑤饲养场工作人员定期进行健康检查,患有相关人畜共患传染病的人员不得从事动物饲养工作。
7·粪污治理安全彻底
①粪污治理要落实“三同时”制度,即做到生产工程与治污工程同时规划、同时建设、同时使用。
②场区内改粪污明道为暗道,雨水通道与粪污道严格分开。粪污处理实行干湿分离、固液分离。
③建立与养殖规模相适应的堆粪场,对堆粪场做好防雨、防渗漏、防溢流措施;做好对畜禽粪便、废水和其他固体废弃物的综合利用与达标安全排放。
④畜禽粪污的综合利用一般根据粪污物的多少可采用堆积密闭发酵、就地利用、兴建沼气池和过滤沉

淀池处理后利用,或将其作为有机肥生产企业的原料加以利用,走市场化治理之路。(责任编辑:栗林)

 
打赏
 
更多>同类资讯信息
0相关评论

推荐图文
推荐资讯信息
点击排行