二十一世纪美国肉猪理想标准

   日期:2019-07-12     来源:互联网    作者:admin    浏览:9    评论:0    
核心提示:屠体重88.53kg;瘦肉品质:包括猪肉色泽、酸碱值、保水能力、肌间脂肪;阉公猪腰眼面积:41.9cm2以上;育肥母猪腰眼面积:45.
屠体重88.53kg;瘦肉品质:包括猪肉色泽、酸碱值、保水能力、肌间脂肪;阉公猪腰眼面积:41.9cm2以上;育肥母猪腰眼面积:45.7cm2以上;阉公猪肌间脂肪含量大于2.9%;育肥母猪肌间脂肪含量大于2.5%;抗病性强;无紧迫基因;二元杂交公猪作为肉用种公猪;纯种母系猪每年离乳25头仔猪;阉公猪上市日龄156d,育肥母猪上市日龄为164d;上市体重118kg;活体重饲料效率2.4;瘦肉部分饲料效率阉公猪6.4,育肥母猪5.9;平均每日瘦肉增重量0.35kg;背脂厚度阉公猪2.03cm,育肥母猪1.52cm。
 
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